HantverksgELATO med kontraster

GELATO MED RÖTTER I DEN NORRLÄNDSKA MYLLAN

Vi älskar kontraster! Med rötterna i den norrländska myllan, inspiration från våra resor och en förkärlek för Italien föddes drömmen om en alldeles egen italiensk gelateria.

La Gelateria SoFo erbjuder glass med de långa smakerna hos en äkta gelato som får dig att drömma dig ner till Sicilien och upp till de öppna vidderna i Lappland.

Våren 2020 kommer för alltid att förknippas med svåra tider och nya begrepp som ”lockdown”. 

Vi valde att se det som en möjlighet. Att just i stormens öga, är behovet av att njuta av hantverksgelato som störst och vi slog upp portarna till vår La Gelateria på Götgatan 90 den 9 juni 2020. 

HANTVERKSGelato ÄR EN UPPLEVELSE

vår gelato

Vår hantverksgelato innehåller kontrasterna mellan det karga norrländska och det livfulla Italien. De karga, vindpinade och typiska nordiska smakerna som hjortron, lingon, blåbär och havtorn möter de klassiska italienska smakerna. 

I vår gelato känner du det varma och kalla, det mjuka och heta och det typiska nordiska och italienska. Vi tillverkar våra produkter från grunden på plats i butiken.

GAMMELMOR

Kardemumma och äpple-kanel med kavringsströssel. Tänk skånsk äpplepaj.

Driver dagg faller regn

Citron, fläder och nyponros med honeycomb-smul. Tänk tidig sommarmorgon med gräs mellan tårna.

Valborg

Saffran, chipotle och apelsin. Tänk känslan av en varm brasa med gyllene glöd och lätt rök.

Mellanmål

Vanilj med kola-nyponsås samt krossade mandelbiskvier.

Ta mig till havet

Öl, saltkolasås och kavringsströssel.

Kulla Gulla

Havre, rårörda lingon och krossade madelbiskvier.

Verandan

Hallon och vitchoklad med krossade drömmar.

Sommarnatt

Lakrits och viol med salt kolasås och kavringsströssel.

Finrummet

Päron och congnac med saltkolasås och krossade mandelbiskvier.

Rackarhistorier med morfar

Vanilj och svartpeppar med rårörda lingon och kavrings-strössel.

GELATERIAN På
GÖTGATAN 90

Välkommen in till La Gelateria SoFo på Götgatan 90 på Söder i Stockholm. Här har vi egen tillverkning av dagsfärsk gelato och erbjuder Stockholmarna njutning av högsta klass.

Titta förbi och köpa med dig en gelato i farten. Vi erbjuder ett antal smaker som varieras med säsong. Och kontrasterna kommer alltid att finnas där.

Vi kan ta emot förbeställningar, maila oss på info@lagelateria,se innan 11.00 så kan du hämta efter 15.00. Priset för en halv liter är 105 kr (Pistage +15 kr) och en hel liter är 190 (Pistage +30 kr). För dagens smaker se Lagelateriasofo på Instagram.


Våra öppettider är:

Söndag           stängt

Måndag          11.00-19.00

Tisdag            11.00-19.00

Onsdag          11.00-19.00

Torsdag          11.00-19.00

Fredag            11.00-19.00

Lördag           12.00-17.00

Avvikande öppettider kan förekomma under storhelger.

TILL den efterrättssugne,
DEN spontane
eller LIVSNJUTAREN

Kontakta oss

La Gelateria SoFo

  • Götgatan 90, Stockholm
  • 070- 739 06 09
  • info@lagelateria.se